지속가능경영 유럽투어4 유럽투어후기(8)_오틀리(OATLY), 지속가능성도 즐겁게~ 유럽투어후기(8) 오틀리(OATLY), 지속가능성도 즐겁게~ 스웨덴 말뫼, 3억이면 살 수 있다. 지속가능경영 유럽투어 4기, 15박 16일의 공식 일정 중 마지막으로 방문한 기업은 스웨덴 말뫼에 위치한 식품회사 "오틀리(Oatly)" 였다. 덴마크 코펜하겐에서 바다 건너 저 멀리 보이는 도시가 말뫼다. 코펜하겐(숙소)에서 아침 기차를 타고 30분을 달려 말뫼에 도착했다. 북유럽 도시의 특징인 정갈함, 깔끔함에 청명한 날씨, 시원한 바닷 바람이 더해져 말뫼의 첫 인상은 '이런 도시에 살면 꽤 근사하겠는걸~' 이었다. 곧, 말뫼에서 새로운 직장생활을 할 김예솔 다자이너(후기 5편 등장)는 이곳 중심부의 20평대 아파트 매매가가 3억 정도라고 했다. 3억이면 서울시내 빌라 전세 값 보다 싸다. 이 말을 듣고.. 2023. 12. 24. 유럽투어 후기(5) _ 스웨덴 룬드 대학, 지속가능한 소비는 어떻게? 유럽투어 후기(5) 스웨덴 룬드 대학, 지속가능한 소비는 어떻게? 기차를 타고 바다를 건너 덴마크에서 스웨덴으로.. 덴마크 코펜하겐 중앙역에서 아침 기차를 타고 바다를 건너 1시간 정도 달리니 스웨덴의 대학 도시 룬드(Lund)가 나왔다. 룬드대학은 북유럽(스칸디나비아반도) 최대, 최고의 대학으로 꼽힐 뿐만 아니라 세계100대 대학의 위치를 꾸준히 지켜오고 있다. 2023년 노벨물리학상 공동 수상자이자 역대 5번째 여성 수상자인 '앤 륄리에' 교수가 바로 룬드대학의 교수다. 유럽투어를 올 때마다 가능하면 지속가능경영을 제대로 연구하는 대학을 방문하려고 한다. 그 이유는 유럽의 지속가능경영의 큰 그림을 보려면 아무래도 개별 기업보다는 연구 기관을 찾는 것이 더 좋기 때문이다. 룬드대학 방문은 이 대학의 대.. 2023. 12. 3. 유럽투어후기(3) _ 토니스 초코론리 "하나라도 제대로!!" 유럽투어후기(3) _ 토니스초코론리, TONY'S CHOCOLONELY "하나라도 제대로!!" OPEN CHAIN !! 사슬을 끊자!! 네덜란드 암스테르담의 두 번째 날, 오전에 네덜란드를 상징하는 맥주 '하이네켄' 박물관에 갔다. 하이네켄도 나름대로 지속가능경영을 잘하고 있다고 소문난 회사라서 여러차례 문을 두드렸지만, 대여섯번 메일을 보내고 나서야 겨우 우리 방문 일정에 자체 행사가 있어 만나기 어렵다는 짤막한 답변이 왔다. 그래도 암스테르담까지 왔는데 하이네켄을 그냥 지나칠 수 는 없었다. 박물관을 둘러보고 암스테르담 시내가 내려다보이는 루프탑에서 한국에서 맛본 하이네켄과는 사뭇 다른 '무지 깔끔하고 청량한 하이네켄 칵테일' 을 맛보았다. 지하철을 타고 암스테르담 시내를 관통해 암스테르담 항구로 향.. 2023. 11. 19. 유럽 지속가능경영투어 4기 모집합니다. 유럽 지속가능경영투어 4기 모집 내년 추석엔 유럽간다!! "독일, 네덜란드, 스웨덴" 이젠 더 미룰 수 없죠. 2015년 1기, 2017년 2기, 2019년 3기를 다녀왔고, 2021년에 4기를 가려고 했으나, 코로나 19가 무서워 떠나지 못했던 지속가능경영 유럽투어 4기를 드디어 내년 추석에 갑니다. 지속가능경영을 국가와 기업 차원에서 모두 가장 높은 단계로 실행하고 있는 을 갑니다. 책과 강의, 언론기사에서 잘한다고 했던 그 기업들이 진짜 잘하고 있는지 두 눈으로 직접 확인하러 갑니다. 배낭 하나 둘러 메고 트렁크 하나 끌고 저와 함께 유럽으로 떠나시죠!! 영어도 잘 못하고 유럽에 한 번도 안가봤다구요? 걱정마세요. 저도 처음 갈땐 그랬어요^^ ○ 여행 기간 : 2023년 9월 30일 - 10월 14.. 2022. 12. 10. 이전 1 다음
